健康蔬食─海苔福壽糕

海苔福壽糕
材料:麵線、海苔。
調味:素蠔油、油。

海苔福壽糕

作法:

一、將海苔片撕碎放在一個方盒子裡備用。
二、將麵線煮熟撈起,放入方盒中,加入素蠔油,與盒內海苔一起扮均勻,等待麵線涼了,麵線已經定型為方形了。
三、將麵線倒在粘板上切成方形。
四、平底鍋倒油加熱,方形麵線放鍋中煎,兩面煎到有點金黃色即可。喜歡吃辣的可以自行再加辣椒醬。

海苔福壽糕